Huile infusée a l’ail roti et au basilic

5,000.00 CFA

Catégorie :

Description

Composition

  • Huile de tournesol
  • Huile d’olive
  • Ail
  • Basilic

Volume net : 250 mL

Préparation culinaire à base d’huile de tournesol, d’huile d’olive, d’ail rôti et de basilic.

Les gousses d’ail fraîches sont rôties à basse température puis les brassées de basilic sont macérées à froid dans le mélange d’huile.

Conservation : Conservez à température ambiante pendant 3 mois

Dégustation :Huile d’assaisonnement pour tomates, mozzarella, fromages frais, pâtes nature, à la tomate ou à l’ail, riz, féculents, soupe de tomates, salades de crudités, soupe minestrone, fraises, poissons, carpaccios.  Cette huile se déguste à froid, ce n’est pas une huile de cuisson.